Продукти, що містять багато магнію: рекомендації дієтологів
Магній — це один із найважливіших мікроелементів, життєво необхідних для нашого організму. Його роль у підтримці численних біохімічних реакцій у тілі величезна: він впливає на якість сну вночі, енергію клітин, відновлення м’язів після фізичного навантаження та нашу витривалість у щоденних стресових ситуаціях. Цей мінерал також важливий для формування кісток, підтримання функцій мозку та контролю рівня цукру в крові.
Експерти з дієтології стверджують, що більшість із нас можуть забезпечити добову норму магнію через природні джерела без використання добавок. Сформувавши різноманітне харчування, що включає продукти з високим вмістом магнію, можна легко підтримувати його на належному рівні. Нижче наведено кілька з найкращих джерел цього корисного мінералу, які просто інтегрувати в повсякденний раціон.
Основні джерела магнію
- Гарбузове насіння — одне з найкращих рослинних джерел магнію. Одна порція смаженого насіння (28 грамів) забезпечує близько 156 міліграмів мінералу. Це насіння не лише багате на магній, а й містить багато інших корисних компонентів для імунної системи;.
- Смажений мигдаль, який містить 80 міліграмів магнію на порцію тієї ж ваги, позитивно впливає на розслаблення нервової системи. Регулярне вживання мигдалю покращує якість сну; додавайте його до салатів або йогуртів на сніданок;.
- Насіння чіа — універсальний суперфуд з 111 міліграмами магнію на унцію. Вони також багаті на білок, клітковину та омега-3 жирні кислоти, що робить їх відмінними для змішування в сніданках, таких як вівсянка або йогурти;.
- Шпинат — відоме джерело магнію: одна порція приготованого шпинату (півсклянки) містить 78 міліграмів магнію. Він відомий своєю користю для серцево-судинної системи і може використовуватись в багатьох стравах, від салатів до гарнірів;.
- Чорна квасоля, яка надає 60 міліграмів магнію на півсклянки готового продукту. Цей продукт є відмінним для покращення психологічної стабільності, тому його можна додавати у супи або салати;.
- Соєве молоко — один з найкращих варіантів для тих, хто шукає альтернативу молочним продуктам, оскільки одна склянка містить 61 міліграм магнію. Воно підтримує здоров’я кісток і цілком може бути основою для сніданку;.
- Авокадо, яке забезпечує 22 міліграми магнію на половину склянки. Це насіння впливає на клітинний метаболізм і стане чудовим доповненням до сніданків;.
- Арахіс та арахісова паста — одні з найсмачніших джерел магнію, де одна унція арахісу містить 48 міліграмів, а дві столові ложки пасти — 49 міліграмів. Цей інгредієнт можна використовувати у коктейлях на основі йогуртів або рослинного молока;.
- Банан також є корисним елементом у здоровому харчуванні, оскільки один середній плід містить близько 32 міліграмів магнію і сприятливо впливає на роботу м’язів;.
- Темний шоколад (70-85% какао) — справжня знахідка для шанувальників солодкого, доступний магній — 65 міліграмів на унцію. Цей шоколад також містить антиоксиданти, які захищають клітини від окислювального стресу;.