Борщі, супи, каші та хліб: п’ятий рік поспіль волонтери з Віньковеччини підтримують бійців

На початку великої війни жителі села Великий Олександрів, що на Віньковеччині, об’єднали зусилля для допомоги українським військовим. Вони почали готувати їжу для бійців місцевої територіальної оборони, організуючи збори коштів, які витрачали на придбання свиней, а також на приготування тушкованок.

«Ми також робили налисники, голубці, пончики та різні інші страви, – зазначає волонтерка Сніжана Даньковська. – У 2022 році ми відкрили центр збору допомоги в будинку культури, і з тих пір це стало нашим волонтерським осередком. Якщо раніше було багато охочих допомогти, то сьогодні нас працює лише троє: я, Альона Швець та завідувачка будинку культури Тетяна Комаха».

Завдяки допомозі народного депутата у 2022 році волонтери отримали духову піч, яка дозволяє випікати 48 буханок хліба одночасно. Окрім хліба, жінки надсилають на фронт їжу у реторт-пакетах.

«Ми вже давно не виробляємо тушкованки через значні витрати на їхнє приготування. Наразі ми перейшли до супів, борщів, розсольників, голубців, лінивих голубців, рагу, різних каш з м’ясом тощо, які запаковуємо у пакети. Спочатку ми використовували вакуумний запаювач, придбаний у січні 2023 року, але понад рік уже працюємо з конвеєрним апаратом, на який зібрали кошти, оголосивши відповідний збір», – продовжує Сніжана.

Основні інгредієнти, такі як м’ясо, волонтери купують за кошти, зібрані завдяки активності в соціальних мережах. Крім того, благодійні внески витрачаються на реторт-пакети та інші складові для приготування. Овочами та консервами селяни охоче діляться, а шампіньйони постачають знайомі з інших громад. Місцева громада, разом з аграріями, також підтримує волонтерів, надаючи олію та борошно.

Смаколики надходять до усіх підрозділів збройних сил. На стіні будинку культури розміщені численні подячні сувеніри від бійців: шеврони, прапори, подяки.

Коли волонтери ділилися планами на майбутнє, вони запевнили, що продовжуватимуть виготовляти та відправляти те, що потрібно військовим доти, поки триватиме війна.

«З грудня по квітень на наші замовлення утворилася черга на місяць. Ми намагалися скоротити цей термін, адже наші хлопці та дівчата чекали на смачну домашню їжу. Наразі ми повернулися до звичних термінів. Маємо як постійних, так і нових клієнтів», – наголошує Сніжана Даньковська.

Одна посилка, що відправляється командами «Незламних», як вони самі себе називають, важить не менше ста кілограмів. Вони відправляють пакунки поштою або ж знайомі волонтери доставляють їх на передову.

Ті, хто хоче підтримати волонтерів фінансово, можуть зробити це за допомогою посилання: send.monobank.ua/jar/7nABT23DqX.