Щоденне вживання малини в сезон: як ця ягода сприяє здоров’ю та красі

Свіжа, ароматна малина, щойно зібрана з кущів, не лише вражає смачними якостями, але й має безліч корисних властивостей. У сезон малини важливо не лише готувати з неї варення та компоти на зиму, а й вживати її щодня, адже вона справжня перлина літнього меню.

Користь малини

Досить відомо, що малина є джерелом багатьох вітамінів і мікроелементів. Це рослина містить вітаміни групи В, С, А, а також кремнієві сполуки, молібден, магній, марганець, кальцій, залізо, фосфор, натрій, хром і цинк. Окрім цього, малина вирізняється високим вмістом антиоксидантів, таких як флавоноїди, феноли, антоціани та каротиноїди.

Лікувальні властивості малини

Завдяки багатому складу, малина корисна для здоров’я:

• має протизапальні властивості, тому чаювання з малини – популярний засіб при простудах;
• сприяє поліпшенню потовиділення та виведенню токсинів при застудах;
• антоціани, що містяться в ягодах, допомагають зменшити запалення, пов’язане з серцево-судинними захворюваннями; інші антиоксиданти запобігають утворенню тромбів і поліпшують артеріальний тиск;
• зміцнює імунну систему та регулює обмін речовин;
• високий вміст клітковини та води покращує функцію кишечника, підтримуючи здоров’я травної системи;
• має легкий сечогінний та проносний ефект;
• елагова кислота, що міститься в малині, допомагає запобігати розвитку ракових захворювань;
• регулярне вживання покращує когнітивні функції, знижуючи ризик нейродегенеративних хвороб завдяки антиоксидантам;
• може гальмувати ферменти, що викликають запалення і біль, що сприяє зменшенню ризику артриту;
• позитивним чином впливає на чоловічий організм, сприяючи підвищенню фертильності і рівня тестостерону.

Малина та діабет

У малині вміст цукру дуже низький — лише 2,7 грама на 100 грамів; для порівняння, у маленькому яблуку цей показник становить близько 13 грамів. Калорійність малини також невисока — всього 52 калорії, а її глікемічний індекс не перевищує допустимих норм. Отже, малина — ідеальне ласощі для тих, хто прагне обмежити споживання цукру.

Нещодавні дослідження вказують на те, що малина може допомогти у профілактиці діабету. Вчені з Центру досліджень у галузі харчування Лойоли виявили, що у людей, схильних до діабету, вживання більшої кількості малини знижує необхідність в інсуліні для контролю рівня цукру в крові.

Переваги малини для жінок

Малина має особливі переваги для жінок:

• активно застосовується в косметології для омолодження та поліпшення стану шкіри;
• допомагає відновити менструальний цикл та зменшує сприйнятливість до болю;
• відвар з її листя може полегшити нудоту під час вагітності;
• регулярне споживання покращує імунітет і може допомогти у зниженні ваги.

Листя малини також корисні для жінок, оскільки вони містять речовини, що покращують роботу м’язів кишечника та матки. Настоянка з квітів рослини допомагає при вуграх та шкірних захворюваннях.

Плоди малини і настоянки на них надають шкірі здорового вигляду, вирівнюють тон та зменшують зморшки. Малина також має відбілюючі властивості для шкіри.

Протипоказання до вживання малини

Здоровій людині можна вживати до 400-500 г малини на добу, при цьому краще споживати її в першій половині дня.

Протипоказання до вживання малини майже відсутні, але варто зменшити її споживання:

• при загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, таких як гастрит чи виразка;
• якщо є проблеми з нирками або подагра через сечогінний ефект;
• при наявності алергії на ягоди;
• під час лактації у жінок, щоб уникнути алергічних реакцій.